Herzfreundliche Fette gegen Arteriosklerose
Generell ist das Wort Fett für uns mit einer negativen Konnotation behaftet. Nicht umsonst boomt die Industrie der fettreduzierten Produkte. Dabei hilft Fett unserem Körper wertvolle Vitamine aufzuspalten. Besonders die pflanzlichen Vitamine A, D, E und K lösen sich erst durch Fett aus den Pflanzenzellen. […]